山形県の蔵王の麓でブナなどの木を用いてうつわや花器を制作している佐藤辰徳さんの一点物。木の本来の美しさを大切に。食用の亜麻仁油によるしっとりとした質感が手に馴染み、気持ちがほっとするお皿です