冷たい肉そばは、山形県の内陸部を中心に親しまれている郷土料理です。コシの強いそばに、鶏の旨みがたっぷり溶け込んだ冷たいつゆが合わさり、噛むほどに味わいが広がります😋

冷たい肉そばは、山形県の内陸部を中心に親しまれている郷土料理です。コシの強いそばに、鶏の旨みがたっぷり溶け込んだ冷たいつゆが合わさり、噛むほどに味わいが広がります😋