【きりさんしょ】は、山椒を乾燥させ粉にしたものを餅に練り込んで細く切った、庄内伝統の餅菓子です。 白砂糖・黒砂糖のコクのある甘さと山椒独特の風味は、素朴ながらも風情のある味わいです🤍🖤